O jejum

transição para o novo paradigma (Parte 1)

Maria Angels Mestre
https://www.mangelsmestre.com/main/el-ayuno-preparacion-para-el-nuevo-paradigma/

resumo

O texto defende o jejum como uma prática de desintoxicação física, energética e espiritual, associando-o à melhoria da saúde e à evolução da consciência.

Ideias principais

• O jejum ajuda a limpar as células e os “átomos”, aumentando a harmonia, a energia e reduzindo o medo.
• Segundo o texto, para evoluir espiritualmente (“5.ª Dimensão”) é necessário cuidar tanto do corpo energético como do corpo físico.

Benefícios atribuídos ao jejum

• Redução do colesterol, triglicéridos, tensão arterial e glicemia
• Melhoria da resistência à insulina e da Diabetes Tipo 2
• Aumento da memória, concentração e energia
• Diminuição da inflamação e desintoxicação do organismo
• Aumento da longevidade
• Redução da fome compulsiva e da ansiedade

Autofagia

O texto explica que o principal mecanismo responsável pelos benefícios é a autofagia, um processo de “limpeza celular” em que o corpo elimina proteínas e células danificadas.

São citados:

• Christian de Duve, que relacionou a autofagia com a eliminação de proteínas associadas a doenças como Alzheimer.
• Yoshinori Ohsumi, que investigou a regeneração celular ligada à autofagia.

Quando começam os efeitos

• Após cerca de 16 horas sem comer inicia-se a lipólise (uso da gordura como energia).
• Entre 20 e 22 horas, o texto afirma que aumentam os processos de regeneração celular e produção de células estaminais.

Como iniciar

Sugere:

• jejuns intermitentes de 14–16 horas,
• não jantar ou não tomar o pequeno-almoço,
• hidratação adequada,
• ingestão de magnésio e potássio.

Efeitos secundários possíveis

• dores de cabeça,
• frio,
• insónias,
• desconforto digestivo,
• desidratação.

Relação com a macrobiótica

O texto afirma que pessoas com alimentação macrobiótica, inspirada em George Ohsawa, necessitam menos de jejum porque já teriam menor toxicidade corporal. A macrobiótica é apresentada como uma alimentação anti-inflamatória, desintoxicante e promotora de longevidade.

------------------------------------

texto

No artigo «Reflexões sobre o novo paradigma – parte 2» (*) falámos da necessidade dos jejuns para desintoxicar as células e, como consequência, os nossos átomos. Se o átomo estiver em boas condições, o eletrão gira mais depressa e mais alto, alcançando outras ondas de frequência mais elevada. Como resultado, temos mais harmonia, controlo e ausência de medo.

A frequência é a medida do número de ciclos ou repetições de uma onda por unidade de tempo.

Para caminhar em direção à 5.ª Dimensão, é necessário não apenas trabalhar os nossos corpos energéticos, mas também o nosso corpo físico, desintoxicando e limpando as nossas células e, consequentemente, melhorando os nossos átomos.

Outros benefícios

O Dr. Ángel Durantez, especialista em medicina antiaging, diz-nos: «O jejum diminui o colesterol, os triglicéridos, a tensão arterial, modula a resposta insulínica, reduz a glicemia e melhora a síndrome metabólica…». «O organismo activa novas vias metabólicas associadas à regeneração e ao catabolismo.» Outros estudos sobre os benefícios do jejum indicam que ocorre um aumento da memória e da capacidade de concentração, assim como um aumento de energia.

Qual é a causa de tantos benefícios?

Jejuar estimula a autofagia. A autofagia é um sistema de limpeza celular em que as células destroem os seus próprios resíduos. Existem vários estudos:

- O cientista belga Christian de Duve recebeu o Prémio Nobel da Medicina em 1974 pela descoberta de que, através da autofagia, nos libertamos das acumulações de proteínas velhas e mal formadas que originam patologias como o cancro e o Alzheimer. Define o Alzheimer como a acumulação de proteínas senis ou placas amiloides que prejudicam o sistema cerebral.

- O cientista japonês Yoshinori Ohsumi ganhou outro Prémio Nobel da Medicina em 2016 pela sua investigação sobre a autofagia e sobre o processo natural de regeneração celular — ao aumentar o óxido nítrico.

Mais benefícios

O jejum diminui a insulina, aumentando o glucagon. O glucagon dá o impulso necessário para produzir autofagia. Assim, o jejum previne a Diabetes Tipo II.

Também estimula as hormonas do crescimento, que levam o nosso organismo a criar novas células.

Quando começa a autofagia?

À medida que passam as horas sem comer, os benefícios vão aumentando. A partir das 16 horas sem comer começa a lipólise (a oxidação dos ácidos gordos, triglicéridos e colesterol).

A partir das 20-22 horas produzem-se células estaminais e também óxido nítrico, que ajuda os órgãos a renovar as suas células velhas e danificadas (as restantes células descansam) e a energia é usada apenas para depurar o organismo. Eliminam-se toxinas, proteínas mal dobradas (que originam Alzheimer, Diabetes Tipo 2, Parkinson, Espondilite Anquilosante…), mediadores da inflamação (citocinas, histamina…) e limpa-se a matriz extracelular. Entre outros benefícios, a autofagia também melhora o sistema imunitário. As células estaminais produzem novos glóbulos brancos (linfócitos).

Como começamos o jejum?

Podemos começar com o jejum curto, que consiste em não jantar ou não tomar o pequeno-almoço. Pode praticar-se em dias alternados ou diariamente.

O jejum de 1 dia

Com o jejum de 1 dia obtém-se energia das reservas de hidratos de carbono armazenadas sob a forma de glicogénio no fígado e nos músculos.

O jejum de mais de 1 dia

Após 24 horas, a energia vital passa a ser obtida a partir das gorduras.

Nas pessoas muito magras não existem reservas de gordura, pelo que o jejum não é aconselhável.

Benefícios do jejum intermitente

• Aumento das neurotrofinas (proteínas que favorecem a sobrevivência dos neurónios)
• Eliminação da resistência à insulina
• Diminuição da insulina no sangue e das suas complicações, como diabetes, acidentes vasculares, ovários poliquísticos…
• Melhoria da Diabetes Tipo 2
• Diminuição da GRELINA (hormona da fome)
• Aumento da leptina, que nos dá saciedade
• Aumento da longevidade em 15% — aproximadamente 12 anos
• Eliminação da alimentação compulsiva e da ansiedade
• Redução da inflamação e desintoxicação, já que a gordura é muito inflamatória e funciona como armazém de tóxicos
• Aumento da energia vital
• Normalização dos parâmetros das análises clínicas

Como começar o jejum intermitente sem sofrimento?

• Começar em dias alternados com jejuns de 14 a 16 horas
• Hidratar-se com água destilada não industrial e mineralizada. Esta seria a água ideal, mas pode usar-se outra o mais limpa possível
• Beber chá como precursor de GABA, que afeta os níveis de serotonina e dopamina
• Tomar sais de magnésio e potássio para armazenar glicogénio no fígado. O glicogénio fornece as reservas necessárias de glucose para 22-24 horas

Possíveis efeitos secundários

• Dor de cabeça
• Desconforto digestivo, porque as vilosidades intestinais se regeneram — outro benefício
• Sensação de frio, diminuição da temperatura corporal
• Insónias, devido ao estado de alerta provocado pelo jejum
• Desidratação, se não se beber o suficiente. Também não se deve beber em excesso para não prejudicar os rins
• Para evitar a cetose, nos dias sem jejum recomenda-se uma ingestão diária de hidratos de carbono entre 20-60 g. A cetose é o aumento de acetona por falta de hidratos de carbono

O jejum mais potente e eficaz

O verdadeiro e mais potente jejum consiste apenas na ingestão de água.

E se a nossa alimentação for macrobiótica?

Na alimentação macrobiótica não se recomendam jejuns porque as pessoas que a praticam não estão tóxicas e têm baixos níveis de gordura corporal, não existindo, por isso, reservas.

Se nos tivermos alimentado durante bastantes anos segundo os princípios de G. Ohsawa, fundador da macrobiótica, as nossas células não estarão tóxicas e as análises estarão sempre corretas.

A alimentação macrobiótica conduz ao rejuvenescimento e à longevidade e é: ecológica, anti-inflamatória, antioxidante, energética, anti-stress, alcalinizante, promotora do trânsito intestinal e desintoxicante.

O arroz integral é conhecido há séculos como alimento desintoxicante (ver regime n.º 7 de G. Ohsawa). Outros alimentos macrobióticos muito desintoxicantes são: as algas, o miso, a ameixa umeboshi, o cogumelo shiitake, o nabo daikon…

A macrobiótica aconselha jantar cedo, cerca de 3 horas antes de deitar. Desta forma faremos um jejum diário de aproximadamente 14-15 horas. Com esta prática descansaremos bem e acordaremos com vitalidade e bom apetite.

A macrobiótica orienta-nos para a espiritualidade através da transformação física, energética, emocional e mental. Também favorece o desenvolvimento da vontade e da intuição, elementos fundamentais e necessários para a expansão da Consciência.

Para as pessoas interessadas na Macrobiótica, segue em anexo o livro de G. Ohsawa, fundador da Macrobiótica. Descarregar aquí: (https://www.mangelsmestre.com/main/wp-content/uploads/sites/4/2020/11/EL-ZEN-MACROBIOTICO.pdf).

 

(*) https://www.mangelsmestre.com/main/reflexiones-sobre-el-nuevo-paradigma-parte-2/

 

 

 

 

 

 

 

 

O arroz integral:

transição para o novo paradigma (Parte 2)

Maria Àngeles Mestre

https://www.mangelsmestre.com/main/arroz-integral-preparacion-para-el-nuevo-paradigma/

resumo

O texto apresenta o arroz integral como um alimento central num processo de desintoxicação e regeneração associado ao chamado "novo paradigma". Segundo o autor, a desintoxicação ocorre através de três mecanismos principais: libertação de toxinas acumuladas na gordura corporal, eliminação de mucosidades e remoção de excesso de líquidos intercelulares.

O arroz integral é descrito como um alimento vivo, equilibrado entre yin e yang, rico em hidratos de carbono complexos, fibras, vitaminas, minerais, antioxidantes e fitoquímicos, sem glúten. São-lhe atribuídos diversos benefícios, incluindo apoio ao sistema digestivo, regulação do colesterol e da tensão arterial, reforço da imunidade e fornecimento de energia estável ao longo do dia.

O texto defende que a sua ação desintoxicante resulta sobretudo da fibra, que ajuda a eliminar resíduos intestinais. Destaca ainda nutrientes como vitaminas do complexo B, vitamina E, vitamina K, magnésio, selénio e fósforo.

A preparação recomendada consiste em cozinhar arroz integral redondo e moldá-lo em pequenas bolas, consumidas ao longo do dia, aproximadamente de 30 em 30 minutos. O objetivo é proporcionar uma libertação lenta e contínua de energia ("energia em cascata").

Por fim, o texto faz afirmações de caráter mais especulativo, como a ideia de que o arroz integral não pode ser transformado em transgénico e que o seu ADN seria complementar ao ADN humano, contribuindo para a regeneração deste. Estas afirmações não correspondem ao consenso científico atual e devem ser encaradas como crenças ou interpretações dos autores, e não como factos cientificamente comprovados.

-------------------------------

texto

No último artigo (https://www.mangelsmestre.com/main/el-ayuno-preparacion-para-el-nuevo-paradigma/), dissemos que o arroz integral é conhecido, há séculos, como um alimento com grande capacidade desintoxicante. Nesta preparação de depuração para o novo paradigma, podemos consumir este alimento durante o jejum intermitente, nos dias em que não estamos em jejum. Como orientação, podemos seguir o regime número 7 de G. Ohsawa, que consiste em 100% arroz integral + gomasio. Para beber, tomaremos pequenas quantidades de chá Kukicha ou água com miso de cevada (mugi miso) ou kuzu. A quantidade destas bebidas deverá ser equivalente a uma pequena chávena de café.

A desintoxicação passa por 3 processos

1.    Libertação das toxinas que se acumulam principalmente no tecido adiposo, distribuído por todo o corpo e à volta e no interior dos nossos órgãos.

2.    Eliminação do excesso de mucosidades dos sistemas respiratório, digestivo e reprodutor.

3.    Expulsão do excesso de líquido intercelular, limpeza e alcalinização.

Neste processo depurativo, as células mais receptivas são as do sangue, uma vez que este se renova totalmente. Vamos perdendo gordura, mucosidades e os líquidos intracelulares alteram gradualmente a sua condição, regenerando-se pouco a pouco.

Propriedades do arroz integral

O arroz integral é um alimento vivo, com potencial para germinar. O arroz branco não contém nem o farelo nem o gérmen, sendo por isso considerado um alimento morto. Existem diferentes variedades de arroz integral, mas escolhemos o arroz redondo por ser mais yang. O arroz integral ocupa o centro da classificação dos alimentos, sendo o cereal mais equilibrado em termos de yin e yang.

É um cereal muito completo — contém os seis nutrientes essenciais: hidratos de carbono, proteínas, vitaminas, minerais, fibra e gordura; além de 70 antioxidantes. Não contém glúten.

• É eficaz em afeções hepáticas.
• O seu teor de fibra regula o trânsito intestinal.
• É um alimento indicado para tratar o sistema digestivo, doenças renais e cardiovasculares.
• É útil em casos de hipertensão.
• Regula os níveis de colesterol através dos seus fitoesteróis.
• Tem atividade anticancerígena porque fornece selénio (antioxidante) e magnésio, minerais associados à prevenção do cancro. Contém ainda fitoquímicos e fibra, também com atividade anticancerígena.
• A sua fibra protetora melhora a imunidade e, consequentemente, a saúde.
• Fornece energia física: o arroz integral é uma valiosa fonte de energia graças aos seus hidratos de carbono. Além disso, proporciona uma energia estável, sem oscilações. Contém vitamina B6, que também contribui para a produção de energia (0,3 mg numa chávena de arroz integral cozido). Energia mental: contém quase o dobro do fósforo presente no arroz branco.
• Além de ser anticancerígeno, ajuda em todas as doenças porque fortalece o baço-pâncreas e acalma o estômago. É hipoalergénico.
• Contém inibidores das protéases (enzimas que degradam proteínas em polipeptídeos menores ou aminoácidos individuais). É o cereal que provoca menos espasticidade no cólon. As suas camadas externas reduzem o colesterol e tendem a travar o desenvolvimento de cálculos renais.

Porque é o arroz integral desintoxicante?

Contribui para a depuração do organismo através da sua fibra. Parte desta fibra é constituída por celulose, que não pode ser digerida e é eliminada nas fezes, arrastando consigo resíduos do intestino. Além disso, a fibra fornece vitaminas e minerais.

O que nos fornece nutricionalmente o arroz integral?

• Contém poderosos fitoquímicos:
• Folatos: indicados para prevenir o cancro e as doenças cardíacas.
• Orizanol: impede que compostos azotados se transformem em nitrosaminas, associadas ao cancro.
• Polissacarídeos: arabinogalactanos e arabinoxilanos, que ajudam a destruir células cancerígenas.
• As proteínas do arroz integral são constituídas por 18 aminoácidos. Tem um teor proteico relativamente baixo. Como o cancro é influenciado por múltiplos fatores, incluindo o excesso de proteínas, o arroz integral é considerado adequado neste contexto.
• Contém lecitina e vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B5, B6, B7 e B9), benéficas para o sistema nervoso, com efeitos antidepressivos e úteis em casos de diarreia, náuseas e diabetes. Contém ainda vitaminas E e K.
• Contém minerais como fósforo, ferro, iodo, magnésio, manganês, níquel, potássio, selénio, sódio, cálcio e zinco.
• Possui hidratos de carbono complexos: sacarose, amido, amilase e amilopectina.
• O seu teor de gordura é muito baixo.
• A fibra do arroz integral fornece prebióticos, abranda o aumento da glicose no sangue, reduz o colesterol "mau", promove a saciedade e contribui para a depuração do organismo.

Características físicas

Os grânulos de amido do arroz integral são constituídos por camadas esféricas concêntricas e apresentam uma forma exterior poliédrica. Assim, pode afirmar-se que a sua forma se enquadra nos padrões da chamada geometria sagrada.

Características químicas

A cadeia molecular do arroz integral é muito longa e sem ramificações. Por isso, transforma-se em açúcar de forma muito lenta ("energia em cascata"), o que constitui uma vantagem relativamente a outros cereais.

Preparação do arroz integral redondo

• Lavar o arroz em água fria e tostá-lo numa panela, mexendo até ficar dourado. Isto é feito para tornar o cereal mais yang.
• Cozer na proporção de 1 medida de arroz para 5 medidas de água, adicionando um pouco de sal marinho integral (não refinado). Quando começar a ferver, reduzir para lume muito brando, idealmente com difusor, durante 50 minutos.
• Desligar o lume e deixar repousar entre 10 e 20 minutos.
• Destapar e formar as bolas de arroz para o dia. Depois, polvilhá-las com gomásio. O gomásio pode ocasionalmente ser substituído por tamari, miso, um pequeno pedaço de ameixa umeboshi ou pasta de umeboshi, ou ainda por tekka (um condimento muito yang que contém raiz de bardana, raiz de lótus, cenoura, gengibre e pasta de sésamo).

Preparação das bolas de arroz integral para 1 dia

Ingredientes:

• 200 a 250 g de arroz integral cru
• Uma pequena quantidade de sal
• Cozer conforme indicado acima
• Gomásio
• Como utensílio, pode utilizar-se uma colher própria para servir bolas de gelado ou formar as bolas com as mãos humedecidas em água salgada (5% de sal). As mãos são mergulhadas nesta água para evitar que o arroz se cole e para impedir que perca o seu próprio teor de sal. Outra opção é utilizar duas colheres de sopa para comprimir o arroz e formar as bolas.

Como comer as bolas de arroz

Caso a pessoa tenha problemas intestinais ou não consiga mastigar adequadamente devido à sua condição física, as bolas de arroz podem ser substituídas por cremes de arroz integral (ver o meu livro “Da Fibromialgia à Saúde”).

É aconselhável mastigar cada porção (cerca de 10 g) o máximo possível, transformando-a numa papa quase líquida. A saliva contém enzimas, substâncias antibióticas, muco para facilitar a deglutição, proteínas, bicarbonato, entre outros componentes.

Depois de comer a primeira bola de arroz, deve esperar-se 30 minutos antes de ingerir a seguinte, repetindo o processo ao longo do dia. Ou seja, após o último bocado, aguarda-se meia hora antes de iniciar a bola seguinte.

A última bola de arroz do dia deve ser consumida, pelo menos, uma hora antes de deitar, para não interferir com a digestão.

Energia em cascata

Porque se consomem de meia em meia hora? Para obter aquilo a que se chama Energia em Cascata ou Energia Contínua. A energia proveniente dos hidratos de carbono do arroz integral é absorvida e transformada em glicose através da digestão, chegando ao sangue de forma lenta e constante e fornecendo energia continuamente. Se o arroz não fosse integral, forneceria energia de forma imediata e depois deixaria de a fornecer.

O arroz integral não pode ser transformado em transgénico

Quando sujeito a manipulações genéticas, o arroz integral tende a regressar ao seu estado selvagem original. Por isso, considera-se que o arroz integral atual é semelhante ao seu ancestral histórico.

O ADN do arroz integral

Sabemos que, no processo de transição para o novo paradigma, o nosso ADN precisa de se regenerar e expandir.

Segundo os estudos realizados sobre o seu genoma, o ADN do arroz integral seria complementar ao ADN humano. Por esta razão, considera-se que comer arroz integral é uma das melhores formas de começar a reconstruir um ADN danificado. No entanto, não devemos preocupar-nos excessivamente com o ADN, pois, segundo esta perspetiva, ele ser-nos-á concedido.

Para mais informações, pode descarregar gratuitamente o livro Atuar no Cancro a partir de uma Visão Global - https://www.mangelsmestre.com/main/libros-gratuitos/.

 

 

 

 

 

 

 

A CURA MACROBIÓTICA

https://macrobiotiquepourtous.blogspot.com/2007/09/la-gurison-macrobiotique.html

Gérard Wenker

Macro… quê?

Biótica?

Tudo sobre a arte de viver macrobiótica

 

resumo

O texto defende que a macrobiótica não deve ser vista apenas como uma dieta ou tratamento médico, mas como uma arte de viver baseada no equilíbrio entre corpo e espírito.

O autor critica o uso da macrobiótica como “cura universal” para doenças graves, referindo polémicas ligadas a mortes de pessoas que seguiram exclusivamente este método. Segundo ele, o problema está em transformar a macrobiótica numa terapia rígida e lucrativa.

A visão apresentada combina dois aspetos:

• Espiritual/comportamental: mudança de atitude, reflexão pessoal, responsabilidade individual.
• Físico/alimentar: alimentação adequada e cuidados naturais.

A doença é vista como um sinal de desequilíbrio, e não como um inimigo. A cura dependeria sobretudo de:

• autoanálise,
• mudança profunda do estilo de vida,
• responsabilidade pessoal,
• disciplina alimentar.

O autor afirma que muitas falhas acontecem porque as pessoas:

1. não seguem o método com convicção,

2. mudam apenas a alimentação sem mudar o resto da vida,

3. culpam os outros pelos seus problemas,

4. aplicam a dieta de forma incorreta.

Conclui dizendo que a verdadeira prática macrobiótica é exigente, acessível a poucas pessoas, e que reduzi-la a uma simples dieta de cereais ou “plano alimentar” é uma distorção enganadora.

-------------------------------

texto

Instalou-se uma polémica — com razão — nos EUA relativamente à morte de alguns responsáveis macrobióticos, do cancro de Michio e Aveline Kushi e do falecimento de um grupo de doentes com sida que se tratavam através da dieta macrobiótica.

Sem entrar em detalhes destas controvérsias, que colocam em causa os protocolos de cuidados praticados nos Estados Unidos (regime standard, cozimento na pressão, etc.), gostaria, através deste artigo, de recolocar a macrobiótica no seu devido lugar. A macrobiótica é uma arte de viver, e não uma terapia dietética universal.

O uso exclusivo de certas práticas da macrobiótica numa perspetiva médica, revela um grave erro de julgamento. Infelizmente, é nessa direção que alguns grupos e indivíduos ávidos de dinheiro seguiram. Os doentes abandonados pela medicina sintomática, sem tratamentos eficazes, tornaram-se uma fonte inesgotável de lucro.

Curar todas as doenças é um sonho ilusório que todas as civilizações, todos os povos e todas as sociedades humanas tentaram realizar.

Cada povo, em cada época, desenvolveu uma arte de cuidar e de curar recorrendo a métodos muito diferentes. Podemos distinguir duas abordagens fundamentais: uma mais “espiritual”, baseada em crenças, onde encontramos encantamentos, sacrifícios, oferendas, magia, oração, imposição das mãos, reiki, etc.; e outra baseada no conhecimento: fitoterapia, aromaterapia, homeopatia, alopatia, cirurgia, medicina científica, ayurvédica, medicina tradicional chinesa, etc.

O método biomédico de cuidados macrobióticos situa-se nestes dois planos: o espiritual e o físico. Para a cura espiritual, é o comportamento da pessoa que deve mudar. A cura física obtém-se através de um método alimentar e de cuidados externos apropriados.

Para que uma cura seja completa e definitiva, é indispensável pôr em prática estes dois aspetos da terapia, a fim de agir sobre o corpo e o espírito.

A macrobiótica é uma medicina preventiva que não considera a doença como um inimigo a combater, mas como uma ruptura de equilíbrio (sódio-potássio, yin-yang, positivo-negativo, crença e conhecimento, etc.).

No âmbito da medicina macrobiótica, cada pessoa assume a responsabilidade por si própria e pela sua família, em vez de depender de outra pessoa, de um medicamento ou de um tratamento sintomático. É uma medicina do corpo inteiro. A doença, no seu início, é vista como um aviso, um sinal amistoso.

A medicina macrobiótica encoraja a auto-reflexão. Estimula a consciência de si próprio e o autocontrolo. É uma medicina de liberdade. Todas as outras medicinas são medicinas de dependência. É o próprio doente que deve tratar-se e curar-se, sendo totalmente responsável por si mesmo, sem depender de qualquer médico ou precisar de pedir conselhos a terceiros.

A cura macrobiótica começa, portanto, pela auto-reflexão. Mas esta não deve dizer respeito apenas à doença. É preciso também questionar todas as atitudes, a forma de pensar, de se comportar, de comer e até a sociedade em que se vive. Tudo deve ser posto em causa. A auto-reflexão é, assim, o princípio básico da medicina macrobiótica. O autodiagnóstico é a sua ferramenta prática.

O doente deve descobrir por si próprio a causa da sua doença.
A pessoa desesperada deve refletir sobre as verdadeiras causas do seu sofrimento.

• Onde se encontra essa causa?
• Será um problema alimentar?
• De ambiente?
• De comportamento ou de atitude em relação aos outros?
• Quem é o responsável?

Se a sua reflexão for profunda e sincera, acabará por descobrir que ele próprio é responsável pela sua doença e pelo seu sofrimento.

Depois desta descoberta fundamental — frequentemente difícil de aceitar — é necessário proceder a uma verdadeira revolução: uma mudança radical do modo de vida, do comportamento e das relações com os outros, etc. Mas a primeira mudança, imediata e que depende apenas de si, é de ordem alimentar.

A medicina natural macrobiótica é, antes de mais, uma medicina alimentar regeneradora, baseada no bom senso e na lógica. Está em conformidade com os princípios que regem as forças vitais da Natureza há milénios e procura a unificação em vez da separação.

Como tudo na vida, a cura através da medicina macrobiótica tem um preço. Não... não um preço em dinheiro, mas um custo em compromisso pessoal. Quanto maior, mais forte e mais total for esse compromisso, maiores serão as probabilidades de cura.

Os fracassos têm, portanto, origem na ausência de conhecimento e/ou de crença, traduzindo-se por:

1. Falta de fé e de convicção na prática.

2. Falta de uma verdadeira tomada de consciência global.

3. O improviso (o mais ou menos), os erros e a falta de precisão nas aplicações dietéticas.

4. Não se sentir responsável pelas próprias doenças e sofrimentos, culpando os outros.

5. Limitar-se a mudar a alimentação sem alterar o modo de vida.

6. Mudar o modo de vida sem ter em conta a alimentação.

7. Engano, mentira e abuso de confiança. (“Faz o que eu digo, não o que eu faço” — para os conselheiros — ou “não faço o que digo” — para os doentes.)

Após 40 anos de prática, ensino e numerosas consultas, devo admitir que as pessoas capazes de aplicar e integrar corretamente todos estes princípios são raras. No entanto, existem, e curaram-se definitivamente de doenças graves, alcançando a verdadeira felicidade.

Por outro lado, conheci também muitas pessoas que não se curaram, ou apenas o fizeram parcial e provisoriamente, por terem negligenciado um ou vários dos sete pontos acima referidos.

Chegados a este ponto, é preciso reconhecer que esta arte de viver não está ao alcance de toda a gente. Nunca será um modo de vida de massas populares e, tal como na época do Renascimento — quando teve grande sucesso nas cortes principescas europeias — continua atualmente confinada a certos nichos específicos (show business, música, cinema, etc.) e elitistas (cortes reais, jet set, etc.).

Simplificar este sistema ao extremo, reduzindo-o a um prato dietético standard, mais ou menos equilibrado, ou a uma monodieta de cereais, é um erro grave — ou mesmo uma fraude — para com os doentes que depositaram toda a sua confiança e a sua última esperança na cura macrobiótica.

Ver também o artigo seguinte: Macrobiótica!! Socorro

 

Gérard Wenker, 11 set. 2007